Camarão frito e lula à dorê



Este prato é bem simples e rápido de fazer. Fritei os camarões em azeite de oliva, uma pitada de sal e um pouco de alho. Coloquei um fio de vinho branco para aromatizar. 

Em uma outra panela coloquei os legumes chineses (congelados da marca D'aucy) para ferver por 2 minutos. Nos legumes coloquei uma colher de manteiga, sal e pimenta do reino. 

A lula a dorê também é bem facil de fazer mas sempre causa um pouco de sujeira. Em saquinho plastico coloquei farinha de trigo, sal e pimenta do reino. Coloquei todas as lulas já fatiadas em aneis e as perninhas dentro do saquinho plastico. Empanei as lulas com essa farinha. Sacudindo algumas vezes todos os aneis ficam bem empanados. Colocar em óleo quente e fritar por alguns minutos.

Servir com um limão.

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